Tante Fanny Filo & Yufkateig
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Zubereitungshinweis
Packung ca. 15-20 Minuten vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen. Vor dem Öffnen der Packung Füllung zubereiten. 1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze bzw. 190°C Heißluft vorheizen. 2. Befeuchtetes Tuch auf dem Tisch ausbreiten, ein trockenes darüberlegen. Teigblätter auf den vorbereiteten Tüchern entrollen und nach Rezept verarbeiten. Backzeit: Strudel bzw. Aufläufe ca. 25-30 Minuten goldbraun backen. Kleingebäck ca. 15-20 Minuten. Achtung: Die Filo- oder Yufkateigblätter werden mit 2 Stück Trennpapier geliefert, diese bitte vor dem Verarbeiten entfernen.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, Maisstärke, Glukosesirup, WEIZENGLUTEN, Sonnenblumenöl, Salz, Branntweinessig, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
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