Backini Frischer Blätterteig
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Zubereitungshinweis
1. Frischeteig ca. 10 Minuten vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen. Gebäckstück vor dem Backen mit Wasser oder Ei bestreichen. 2. Backrohr vorheizen. Ober- & Unterhitze 220°C, Heißluft 200°C. 3. Backzeit: Kleingebäck ca 15 - 20 Minuten, Strudel ca. 30 - 35 Minuten.
Zutaten
WEIZENMEHL, Wasser, pflanzliche Fette und Öle (Palm, Raps), Ethylalkohol, WEIZENSTÄRKE, Dextrose, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Kann Spuren von MILCH enthalten.
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