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Préparation au Mascarpone* 71% : crème* (lait), eau, sucre de canne*, Mascarpone* 7,1% (crème* (lait), correcteur d'acidité : acide lactique), lait écrémé en poudre*, sirop de riz*, oeuf entier*, sirop de manioc*, alcool*, épaississant: agar-agar, amidon de tapioca*.Sauce au café* 18% : eau, sucre brut de canne*, extrait de café* 1,4%*, alcool*. Génoise* 10% : oeuf entier*, farine de blé*, sucre de canne*; poudres à lever: carbonates de sodium, carbonates d'ammonium.Cacao en poudre* 1%.Elaboré à partir de lait origine UE*biologiquePourcentages exprimés sur le total de la recette.Teneur totale en alcool : 1,8%. Traces éventuelles de soja, fruits à coque.L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
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