LABEYRIE Tourte au canard cèpes et touche d'Armagnac

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    Tourte au canard cèpes et touche d'Armagnac
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Instructions de cuisson

Préchauffez votre four à 210°C-220°C (thermostat 7-8) avec la plaque à mi-hauteur. Ôtez la tourte de son emballage et disposez-la encore surgelée sur la plaque chaude. Laissez cuire 35 minutes environ. Pour une cuisson homogène, tournez votre plaque à mi-cuisson. FOUR TRADITIONNEL: Le barème de cuisson n'est donné qu'à titre indicatif. Selon la marque et le type de votre four, ajustez votre cuisson. NE PAS UTILISER DE FOUR À MICRO-ONDES.

Ingrédients

Farine de BLÉ, eau, margarine (huiles et graisses végétales de palme et de colza, eau, sel, émulsifiant: mono- et diglycérides d'acides gras, correcteur d'acidité: acide citrique), courgettes, effiloché de viande canard cuite 9,8%** [effiloché de canard (origine: France) 9,6%**, sel], cèpes 7,5%**, mélange de champignons 4%** (bolets, cèpes 0,8%**, shiitakes, pholiotes, lactaires), échalotes, bloc de foie gras de canard mi-cuit [foie gras de canard (origine: France), eau, Armagnac 0,01%**, sel, sucre, poivre, antioxydant: ascorbate de sodium, conservateur: nitrite de sodium], BEURRE, jaune et blanc d'ŒUFS liquide, armagnac modifié 0,8%** (Armagnac 0,8%**, sel, arôme naturel, colorant: caramel ordinaire), arôme naturel, sel, ail, persil, mélange de baies (coriandre, poivre vert, poivre noir, poivre blanc, piment).

Instructions de conservation

**3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur (-6°C)***Plusieurs mois à -18°C jusqu'à la date de durabilité minimale recommandée sur l'emballage

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