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au fourSans décongélation préalablePréchauffer le four à 210 °C (th7), disposer les escargots farce vers le haut dans un plat adapté et le mettre au four. Laisser chauffer 7 à 8 minutes, sortir les escargots dès que la farce commence à frémir.Ne pas mettre au micro-ondes.
Chairs d'escargots cuites (mollusques) (Hélix lucorum ) 50%, beurre (lait) 37,8%, persil 4,8%, ail 4,2%, échalote 2.4%, sel, poivre, plantes aromatiques dont céleri.Pourcentages exprimés sur le total de la recette.
Avant ouverture : A conserver:*24 heures au réfrigérateur**3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur***jusqu'à la date indiquée sur l'emballage au congélateur à -18°CNE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
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