L'ATELIER BLINI Accras de morue piment de Cayenne et oignons

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Instructions de cuisson

A consommer à l'apéritif ou en tant qu'entrée chaude. Four : Préchauffer le four à 210°C pendant 15 minutes et faire cuire 10 minutes.

Ingrédients

Morue déssalée 47% (POISSONS) - eau - oignon 7% - poivrons rouges - pomme de terre déshydratée (SULFITES) - amidon modifié de maïs : E1422 - farine de BLE - huile de tournesol - fécule de pomme de terre - sel - pulpe de citron - ciboulette - zestes de citron - vinaigre en poudre - LAIT entier en poudre - ail - blanc d'OEUF en poudre, issus de poules élevées en plein air - levure boulangère - sucre - piment de cayenne 0,1% - poudres à lever : E450 (i) et E500 (ii) - extrait de levure - épaississants : E415 et E412 - dextrose - émulsifiant : E322 (SOJA) - correcteur d'acidité : E300 - antioxydant : E300 - maltodextrine.

Instructions de conservation

A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer rapidement après ouverture.

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