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AJOUTEZ :500g de bœuf haché2 tomates1 salade150g de fromage râpéPlace aux TacosÉTAPE 1Faites revenir le bœuf hache dans un filet d’huile à feu vif pendant 4 minutes. Ajoutez le mélange aux épices et 150ml d'eau froide. Remuez vigoureusement, portez à ébullition et laissez mijoter sans couvrir pendant 10 minutes à feu doux, en remuant régulièrement. Entre-temps, coupez la salade en fines lamelles et coupez les tomates en dés.ÉTAPE 2Chauffez les Barquitas™ tortillas : retirez les Barquitas™ tortillas de l'emballage et séparez-les les unes des autres :- au micro-ondes : placez-les dans un plat adapté au micro-ondes. Faites chauffer pendant 30 secondes à pleine puissance (800 watts).- au four : préchauffez le four à 165°C (145°C pour les fours à chaleur tournante), thermostat 5. Enveloppez-les dans du papier aluminium ou du papier sulfurise. Chauffez pendant 7-9 minutes.Gardez-les couvertes jusqu’à la dégustation. Ne chauffez pas les barquitas™tortillas dans leur emballage plastique.ÉTAPE 3Remplissez les Barquitas™ tortillas avec la viande, servez avec la salade croquante, les dés de tomates, le fromage râpé et la Sauce à napper.POUR PLUS DE DÉLICIEUSES RECETTES MEXICAINES visitez www.oldelpaso.fr
Ingrédients : Barquitas tortillas de BLE moelleuses (56%): farine de BLE, eau, stabilisant (glycérol), huile de tournesol, poudres à lever (carbonate acide de sodium, phosphate de calcium), émulsifiant (mono- et diglycerides d'acides gras), dextrose, sel. Sauce à napper (37%): tomates en morceaux (51%), eau, concentré de tomates (10%), amidon modifié de maïs, oignons déshydratés (1%), sel, sucre, correcteur d’acidité (acide citrique), piment vert, paprika, oignon en poudre, affermissant (chlorure de calcium), ail en poudre.Mélange aux épices (7%): épices (33%) (paprika (20%), cumin, piment de cayenne), sel, oignon en poudre (13%), maltodextrine, amidon, ail en poudre (8%), origan, anti-agglomérant (phosphate tricalcique), extrait de levure, extrait de paprika, marjolaine.Allergènes : voir les ingrédients en majuscules.
À conserver dans un endroit frais et sec.
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