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Pâte 60% : semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, oeufs frais 6,4% (soit 140g/kg de semoule).Farce 40% : jambon cru 9,6% (viande de porc, sel, conservateur : nitrate de potassium), ricotta 9% (lait), chapelure (farine de blé, eau, sel), poitrine fumée (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, antioxydants : E301-E316, conservateurs : E250 - E326), eau, oignons rissolés déshydratés (oignons, huile de tournesol, extrait de romarin), Parmesan 1.1% (lait), huile de tournesol, sel, persil 0,3%.Traces éventuelles de céleri, fruits à coque et poisson.Élaboré à partir de porc origine UE et de de lait origine UE et/ou suisse.
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