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Frisch dazu: 250g mageres Hackfleisch, 500g Spitzkohl und 200g Karotten. Zubereitung: 1. Gemüse waschen und putzen, den Strunk des Spitzkohls dabei keilförmig herausschneiden. Karotten schälen und in feine Scheiben, Spitzkohl in ca. 1cm breite Streifen schneiden. 2. Hackfleisch in einer Pfanne mit hohem Rand in 2 EL heißem Öl anbraten. Gemüse zugeben und kurz anschwitzen. 3. Mit 400ml Wasser aufgießen, Beutelinhalt einrühren und aufkochen. Ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Dazu passen Petersilienkartoffeln.
Stärke, pflanzliche Öle (Sonnenblumen, Maiskeim), Maltodextrin, SAHNEPULVER, jodiertes Speisesalz, MILCHZUCKER, Zucker, Aromen, 3,3% Zwiebeln*, Champignonsaftpulver*, MILCHEIWEIß, Würze, Speisesalz, Hefeextrakt, Weißweinextrakt, Zitronensaftpulver, Pfeffer, Kurkuma. *aus nachhaltigem Anbau. Kann glutenhaltige GETREIDE, EI, SOJA, SELLERIE und SENF enthalten.
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