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Für 4 Portionen: Bringen Sie in einem Topf 500ml Wasser mit einem viertel Teelöffel Salz zum kochen. Geben Sie 250g Oryza Jasmin Reis dazu und rühren Sie einmal um. Lassen Sie den Reis im geschlossenen Topf bei kleinster Hitze 12 Minuten sanft kochen. Der Reis hat nun das Wasser komplett aufgenommen. Lockern Sie den Reis im Topf kurz auf, fertig ist der typisch zart-klebrige Reisspezialität.
Jasmin-Duftreis.
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