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Pfanne: Das tiefgefrorene Cordon Bleu aus der Verpackung nehmen und in reichlich, aber nicht zu heißem Fett von jeder Seite 3-4 Minuten bis zur gewünschten Bräunung braten. Backofen: Den Backofen auf 180°C Ober-und Unterhitze (Umluft 160°C) vorheizen. Das tiefgefrorene Cordon Bleu auf den mit Backpapier ausgelegtem Gitterrost legen und ca. 20 Minuten (mittlere Schiene) bis zur gewünschten Bräunung backen. Fritteuse: Das tiefgefrorene Cordon Bleu aus der Verpackung nehmen und 4-5 Minuten in der auf 160-170°C vorgeheizten Friteuse frittieren. Am Besten legen sie das Cordon Bleu noch auf ein Küchenpapier um das überflüssige Fett abtropfen zu lassen. Bitte beachten: Das Fleisch muss zum Verzehr stets nochmals vollständig durcherhitzt werden. Empfohlene Angaben zur Zubereitung sind Richtwerte.
Zutaten: 60% flüssig gewürztes Schweinefleisch (97% Schweinefleisch1,2) Wasser, Glukosesirup, Speisesalz), Panade (WEIZENMEHL, modifizierte Stärke, Speisesalz, Hefe, Gewürze), 12% GOUDA, 8% Hinterkochschinken (Schweinefleisch2, Speisesalz, Glukosesirup, Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte; Konservierungsstoffe, Natriumnitrit), Rapsöl. 1 entspricht 58% Schweinefleisch bezogen auf das Gesamterzeugnis 2 QS-Ware Das Produkt kann Spuren von SELLERIE und SENF enthalten.
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