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Frisch dazu: 3 (á 150g) Schweineschnitzel (alternativ Pute oder Kalb), 250g Champignons, 250ml Schlagsahne, 1 EL Öl. 1. Klein geschnittene Champignons in heißem Öl anbraten. 2. 250ml Sahne zugießen, Beutelinhalt einrühren und aufkochen. 3. Schnitzel nebeneinander in eine Auflaufform legen. Sauce über die Schnitzel gießen und im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 170°C) ca. 30 Minuten backen. Dazu schmecken Spätzle.
Maisstärke, Reismehl, Jodsalz, 8,9% Champignonextrakt, Aromen (mit GERSTE, SELLERIEÖL), MILCHZUCKER, Butterpilze, Gewürze (5% Zwiebeln, Pfeffer), Hefeextrakt, Sonnenblumenöl, Kräuter (Petersilie, Thymian, Rosmarin), Zucker, Maltodextrin, Emulgator Lecithine, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Säuerungsmittel Citronensäure. Kann SELLERIE, EIER, MILCH, SENF und SOJA enthalten.
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