Dr. Oetker Love it! Pflanzliche Brownies

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Zubereitungshinweis

1. Vorbereiten: Die Backform nach Anleitung (auf der Backform) aufstellen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 160°C Heißluft: etwa 140°C. 2. Teig bereiten: Backmischung in eine Rührschüssel geben, Wasser und Öl hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Rührstäbe) in 2 Minuten kurz auf niedriger und dann auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verrühren. Teig in die Backform füllen. 3. Backen: Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: Mitte Backzeit: 35-40 Minuten. Das Gebäck in der Form erkalten lassen. Rand der Form mit einem Tafelmesser lösen. Seiten der Form aufklappen und 15 Stücke schneiden. Die Brownies lassen sich einzeln mit dem Tafelmesser einfach lösen.

Zutaten

Zucker, WEIZENMEHL, 9,3% Kakaopulver, 6,2% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine)), Erbseneiweiß, Backtriebmittel (Natriumcarbonate). Rainforest Alliance-zertifizierter Kakao. Kann enthalten: EI, SOJA, MILCH, HASELNÜSSE.

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