Alnatura Speisestärke
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Zubereitungshinweis
Grundzubereitung zum Backen: Bis zu 1/3 der im Rezept angegebenen Mehlmenge durch Alnatura Speisestärke ersetzen. Grundzubereitung zum Binden von 500ml Flüssigkeit: Für Suppen und Saucen: ca. 20g ; Für Cremes: ca. 30g ; Für Pudding und Grützen: ca. 45g (1 gestrichener EL = ca. 10g). Alnatura Speisestärke abwiegen und mit einem Teil der kalten Flüssigkeit verrühren. Übrige Flüssigkeit aufkochen, angerührte Speisestärke einrühren und alles unter Rühren kurz aufkochen lassen.
Zutaten
Maisstärke*. *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von SOJA, MANDEL, NÜSSEN und SESAM enthalten.
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