GUT&GÜNSTIG Backofen Frites Wellenschnitt 1000g
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Zubereitungshinweis
***Backofen*** Die tiefgefrorenen Pommes Frites in einer Lage auf einem Riffelblech oder einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Ohne weitere Fettzugabe im vorgeheizten Backofen (siehe Backzeiten) in der mittleren Schiene unter mehrmaligem Wenden goldgelb backen. Anschließend nach Belieben würzen. Ober- und Unterhitze 200 °C tiefgefroren mind. 18 Minuten Umluft 180 °C tiefgefroren mind. 18 Minuten Die optimale Backzeit ist abhängig vom Backgerät und dem gewünschten Bräunungsgrad. ***Fritteuse*** Die tiefgefrorenen Pommes Frites ca. 4 Minuten bei einer Fett-Temperatur von 170-175 °C frittieren. Die optimale Frittierzeit hängt von der gewünschten Knusprigkeit und dem Bräunungsgrad ab. Anschließend nach Belieben würzen. Wir empfehlen die Zubereitung im Backofen.
Zutaten
Kartoffeln, 5% Sonnenblumenöl.
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