Küstengold Pommes Frites Wellenschnitt
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Zubereitungshinweis
Fritteuse: Frittieröl auf 170-175°C vorheizen. Den Fritteusenkorb zur Hälfte mit tiefgeforenem Produkt füllen (dabei nicht überfüllen). Ca. 3,5 Minuten bei 170-175°C goldgelb frittieren. Die optimale Zubereitungszeit ist abhängig vom verwendeten Gerät und der gewünschten Knusprigkeit. Übermäßiges Frittieren bitte vermeiden. Bei der Zubereitung kleinerer Mengen gegebenenfalls die Zeit verkürzen. Anschließend nach Belieben würzen.
Zutaten
Kartoffeln, Palmöl.
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