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Choucroute cuisinée à la bière 59% : choux 44%, jus de cuisson, graisse d'oie,bière 1,1% (contient gluten), graissede porc fondue, arôme naturel, sel, baies de genièvre 0,14%, antioxydant : acide ascorbique.Saucisse cuite fumée 9,5% : viande de porc (origine UE) 8,7%,eau, sel, épices et plantesaromatiques ; stabilisants : triphosphates, diphosphates ;dextrose ; antioxydant : acideascorbique ; arômes, conservateur : nitrite de sodium. Enveloppe : boyau naturelde porc.Saucisse de Francfort 9,5% : viande de porc (origine UE) 5,7%,eau, gras de porc (origine UE), sel, arômes, épices et plantes aromatiques,dextrose ; stabilisants : triphosphates, diphosphates ; sirop deglucose ; antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium ;conservateur : nitrite de sodium. Enveloppe : boyau collagénique coloré debœuf (collagène, eau, glycérine, cellulose, colorant : E160b(ii) norbixine de Rocou).Pomme de terre cuite 9,5% : pommes de terre, sel, conservateur :disulfite desodium.Poitrine de porc fumée cuite 9,5% : poitrine de porc traitée ensalaison (origine France) 8,5%, eau, sel ; stabilisants : triphosphates,diphosphates ;bouillon (eau, viande de porc (origine UE), os de porc), sirops de glucose,dextrose, conservateur : nitrite de sodium, arômes.Saucisson cuit à l'ail 3% : viande de porc (origine UE) 2,8%,eau, sel, plasma de porc, sirop de glucose, correcteurd'acidité : citrates de sodium, épices et plantesaromatiques, ail déshydraté 0,01%, dextrose, antioxydant: ascorbate de sodium, colorant : rouge de betterave, conservateur : nitritede sodium.Pourcentages exprimés sur le total de la recette.Traces éventuelles de fruits à coque, céleri, œufs, moutarde, soja et lait.
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