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Ingrédients: Nems (89,7%) : Farce 57,3% : vermicelles de pois réhydratés, crevettes (crustacés) 8,6% (crevettes (crustacés) 8,4%, sel, conservateur : disulfite de sodium), merlu (poisson) 7,2%, carotte, oignon, protéines de soja réhydratée,chair de crabe (crustacé) 3,2% champignon noir réhydraté, fécule de manioc, sauce au poisson (poisson, sel, sucre), sel, sucre, poivre blanc. Galette 32,4% : eau, farine de riz, huile de tournesol, sel. Sauce nuoc mam 10,3% : eau, sucre, nuoc mam (poisson)1,4% (poisson, sel, eau), vinaigre d'alcool, sel. Pourcentages exprimés sur le total de la recette. Traces éventuelles de blé, mollusque, lait, œuf, moutarde, céleri, sésame.
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