Pain de mie à la farine complète 57,1% (farine complète de blé 26.2%, eau, farine de blé , huile de colza, levure, sucre, sel, gluten de blé , farine de fèves, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, agent de traitement de la farine : acide ascorbique), mayonnaise allégée en matières grasses 14,4% (eau, huile de colza 2,9%, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde , vinaigre d'alcool, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium), jaune d' oeuf 0.7%, vinaigre d'alcool, amidon modifié de pomme de terre, sucre, sel; épaississants : gomme guar, gomme xanthane ; conservateur : sorbate de potassium), saumon cuit ( poisson ) 14,3% (saumon Salmo Salar 14.1%, sel), saumon fumé ( poisson ) 7,1% (saumon Salmo Salar 6.9% , sel), salade 7,1%. Traces éventuelles de lait, crustacés, graines de sésame, soja, céleri et fruits à coque. Pourcentages exprimés sur le total de la recette.
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