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Décongélation: Pour obtenir un résultat optimal, Décongeler le homard dans le sac pendant 12 à 14 heures au réfrigérateur, ou pendant 5 à 6 heures à température ambiante. Pour décongeler rapidement, retirer le homard du sac et laisser couler de l'eau froide dessus, jusqu'à ce que toute la glace ait fondu, placer ensuite le homard dans l'eau tiède salée pendant 1 heure et demi. Pour servir chaud: Mettre le homard décongelé dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes.
<b>Orion Homard cuit 350 g</b><br>homard cuit entier<br>eau<br>sel
Surgelé
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