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Faites chauffer un filet d'huile dans un wok. Ajoutez 125g de riz risotto et mélangez jusqu'à ce que les grains deviennent translucides. Allongez le tout de 40 cl de bouillon, couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 18-20 minutes, jusqu'à complète absorption du liquide. Remuez régulièrement et laissez cuire.
<b>Bosto Risotto Riso Arborio 1 kg</b><br>Riz long grain
Température ambiante
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