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Si facile ... 1. Chauffez 375 ml de bouillon. 2. Faites fondre 20g de beurre dans une poêle, ajoutez 125g de riz et faites revenir jusqu'à ce que les grains deviennent translucides. 3. Ajoutez 375 ml de bouillon chaud. 4. Remuez régulièrement sur un feu modéré jusqu'à ce que tout le liquide soit absorbé (12-15 min.). 5. Enlevez du feu et ajoutez beurre, du parmesan et des ingrédients de votre choix. 6. Remuez délicatement et servez ! Quantité recommandée: 1 x 125g = 2 personnes.
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