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Tenue à la cuisson : ferme. Cuisson à l'eau, à la vapeur ou rissolée. Durée de cuisson : 18 à 20 min. dans de l'eau bouillante. Portez d'abord l'eau à ébullition, vos pommes de terre perdront moins de vitamines si vous les plongez dans l'eau bouillante. Conseil : Une bonne pomme de terre cuite dans sa peau est bien meilleure que lorsqu'elle est cuite pelée. Si vous la pelez malgré tout, ôtez la pelure la plus fine possible car la plupart des vitamines se trouvent directement sous la peau.
<b>Carrefour Pomme de Terre Ratte 1kg</b><br>Pommes de terre
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