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À ajouter 125 ml Huile (ex. tournesol) 75 ml Lait 1 Œuf Température de cuisson env. 170 °C Electrique env. 170 °C Chaleur tournante env. 2-3 Gaz (thermostat) Préparation Ustensiles : fouet électrique. . 1 Avant la préparation - Montez les 6 moules à cakes selon les indications ci-dessous et placez-les sur une plaque de cuisson. - Préchauffez le four comme indiqué ci-dessus. 2. La préparation de la pâte - Versez le mélange pour pâte dans un récipient et ajoutez l'huile, le lait et l'œuf. - Mélangez le tout ensuite au fouet électrique, d'abord à vitesse minimale, puis 2 min. à vitesse maximale, jusqu'à obtention d'une pâte lisse. - Mettez une cuillère de flocons de chocolat de côté et ajoutez le reste des flocons de chocolat à la pâte. - Remplissez les moules à l'aide de 2 cuillères à soupe et parsemez-les avec le reste des flocons de chocolat. 3 La cuisson - Mettez la plaque à mi-hauteur dans le four et faites cuire env. 25 min. - Laissez refroidir les mini cakes sur une grille. Moules à Cake - Instructions - Séparez les moules à cake sur les lignes perforées. - Placez le moule avec le côté blanc vers le haut et pliez les côtés vers le haut. - Dépliez les bords supérieurs des lignes perforées. - Poussez les languettes du côté long vers l'extérieur dans les fentes et appuyez le bord des côtés croisés vers le bas sur les languettes.
<b>Dr. Oetker Mini Cakes 245 g</b><br>Farine de <strong>blé</strong><br>sucre<br>10% flocons de chocolat dragéifiés (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre)<br>levure chimique (poudre à lever diphosphate disodique, hydrogénocarbonate de sodium)<br>amidon<br>émulsifiants (E 475, E 471, E 433)<br>arôme<br>épaississants (gomme de guar, gomme xanthane, E 466)
Température ambiante
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