<p>1 litro de agua, 1/2 codillo de ternera (12%), 4 costillas de cerdo (8%), 1 hueso de jamón serrano (4%), 1 trozo de pollo fresco de corral (3%), 1/2 cebolla, 1 zanahoria, 1 puñado de arroz, 2 hojas de col, 1 puñado de garbanzos, 1/4 puerro, 1/2 patata, 1 rama de <em>apio</em>, 1/4 de diente de ajo y sal marina</p>
Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Una vez abierto, puede conservarse hasta 4 días en el frigorífico (+4°C), y hasta 1 mes en el congelador*** (-18°C)
