Iglo Goldknusper-Filets Gold-Backteig

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Uta
13-03-2023

"Nie wieder!"
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"Dieses Produkt kaufe ich nie wieder. Der Der Fisch war nur etwa 2 mm dünn. Der Teig drum herum 4 mm. Obwohl ich im vorgeheizten Backofen die Garzeit um 5 Minuten verlängert hatte, war alles auf dem Teller klebrig und matschig. Der viel zu dick Teig war nicht durch."
13-03-2023
"Nie wieder!"
"Dieses Produkt kaufe ich nie wieder. Der Der Fisch war nur etwa 2 mm dünn. Der Teig drum herum 4 mm. Obwohl ich im vorgeheizten Backofen die Garzeit um 5 Minuten verlängert hatte, war alles auf dem Teller klebrig und matschig. Der viel zu dick Teig war nicht durch."

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Zubereitungshinweis

Zubereitung im Backofen: 1. Backofen inkl. Backblech auf der obersten Schiene vorheizen: Backofen mit Ober- Unterhitze: 225°C, Umluftofen: 200°C. 2. Goldknusper-Filets unaufgetaut auf das Backblech legen. 3. Auf der obersten Schiene 15-20 Minuten backen. Sie sind fertig, wenn sie goldgelb gebacken sind. Zubereitung in der Pfanne: 1. Fett in einer Pfanne erhitzen. 2. Goldknusper-Filets unaufgetaut hineingeben. 3. Bei mittlerer Hitze 10-13 Minuten braten, dabei mehrmals wenden. Sie sind fertig, wenn sie goldgelb gebraten sind. Legen Sie Wert auf eine fettarme Zubereitung, so bereiten Sie die Goldknusper-Filets im Backofen zu.

Zutaten

ALASKA SEELACHS (50%), Wasser, Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Salz), WEIZENMEHL, Rapsöl, Salz, Maismehl, getrockneter Glucosesirup, WEIZENSTÄRKE, Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate, SENFMEHL, Palmfett, MAGERMILCHPULVER, Traubenzucker, Gewürz.

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