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Frisch dazu: 450g Schweine- oder Putenbrustfilet und 50ml Kochsahne oder Rama Cremefine zum Kochen (15% Fett). 1. Fleisch in 6 Stücke (Medaillons) schneiden und in etwas heißem Öl braten. Herausnehmen und warm stellen. 2. 200ml kaltes Wasser und Sahne in die Pfanne gießen. Beutelinhalt einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen. 3. Medaillons zugeben und in der Sauce heiß werden lassen.
Palmöl, WEIZENMEHL, Stärke, MILCHZUCKER, Aromen, Zucker, jodiertes Speisesalz, Paprika³, MILCHEIWEISS, Würze, Speisesalz, 1,5% grüner Pfeffer, 1,5% Zwiebeln³, Hefeextrakt, Petersilie³, Knoblauch³, Pfeffer, Weißweinextrakt, Zwiebelsaftkonzentrat³, Zitronensaftpulver, Kurkuma, Sonnenblumenöl. ³aus nachhaltigem Anbau. Kann Spuren von Ei, Soja, Sellerie und Senf enthalten.
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