Nordsee Fischfrikadellen Bremer Art
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Zubereitungshinweis
In der Pfanne: Pfanne mit etwas Öl auf mittlere Temperatur erwärmen, Fischfrikadelle von jeder Seite ca. 2–3 Minuten anbraten. Im Backofen: Backofen auf 220°C mit der Einstellung Umluft vorheizen, Gitter mit Backpapier belegen und die Bremer auflegen, danach bei 220°C für 12 Minuten backen.
Zutaten
50% Alaska-Seelachs (Gadus chalcogrammus)*, WEIZENMEHL, Kartoffeln, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume, Palm), Reisgrieß, Zwiebeln, Porree, FRISCHKÄSE, Speisesalz, Petersilie, Kartoffelstärke, Gewürze (SENFSAAT, Paprika, Muskat, Pfeffer, Curcuma), Zucker, Hefe, Knoblauch, Branntweinessig. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Kann Spuren von EI, SOJA, SELLERIE und WEICHTIEREN enthalten.
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