Stadionliebe Currywurst Truffel VIP Edition
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Zubereitungshinweis
Regenerieren im Umluftofen bei 140-150°C, aufgetaute Produkte für ca. 20-23 Minuten, gefrorene ca. 35-40 Minuten. Die Zeit kann aufgrund der anfänglichen Temperatur- und Ofenleistung variieren. Eine Kerntemperatur von mindestens 72°C sollte erreicht werden.
Zutaten
Bratwurst 33% (Schweinefleich, Kalbfleisch, Speck, Wasser, MILCH, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Gewürze [enthält SENFMEHL, SELLERIE], Dextrose, LAKTOSE, Stabilisator: E450, Säuerungsmittel: E300, E330; Zitronenschalen, Gewürzextrakt, Zitronenextrakt, Aromen), Wasser, Tomatenmark 9%, Zwiebeln 9%, Tomaten 6%, Zucker, Glukosesirup, Sojasauce (Wasser, Speisesalz, WEIZEN, SOJABOHNEN, Zucker, Farbstoff: E150a), Rapsöl, Gewürze, Kräuter, Kräuteressig (Branntweinessig, Kräuterextrakt, Gewürzextrakt), Trüffel <1%, Speisesalz, Ahornsirup, modifizierte Stärke, Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: E330; natürliches Aroma, Zitronenwürzer (Dextrose, Maltodextrin, Säuerungsmittel: E330; Antioxidationsmittel: E304), Aroma, Knoblauch.
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