EDEKA Foodservice Classic Doppelbrötchen 48x120g
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Zubereitungshinweis
Backofen: Backofen vorheizen. Die gewünschte Anzahl tiefgefrorener Brötchen im vorgeheizten Backofen je nach gewünschtem Bräunungsgrad auf mittlerer Schiene (siehe Backzeiten) backen. Lassen Sie die fertig gebackenen Brötchen auf einem Rost etwas abkühlen. So kommt der optimale Geschmack zur Geltung. Die genannten Backzeiten dienen zur Orientierung und können je nach Geschmack und gewünschter Bräunung verändert werden. Die Backzeit ist abhängig vom Ofentyp. Backofen Ober-/Unterhitze 200° C Backofen Umluft 180° C Backzeit ca. 10-12-Minuten
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Backmittel (Zucker, Stabilisator: Guarkernmehl; WEIZENMALZMEHL, Emulgator: E472e, Lecithine; WEIZENGLUTEN, WEIZENSAUERTEIG getrocknet), Hefe, Speisesalz, WEIZENGLUTEN, Rapsöl. Das Produkt kann Spuren von LUPINE, HÜHNEREI, MILCH, SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten.
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