EDEKA Laugenbuttercroissant 360g
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Zubereitungshinweis
Backofen: Die tiefgefrorenen Teiglinge ohne Folie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Anschließend im nicht vorgeheizten Backofen bei 170°C Umluft oder 190°C Ober- und Unterhitze ca. 28-30 Minuten backen. Alternativ: Die Teiglinge ca. 15 Minuten bei Raumtemperatur auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech antauen lassen und im vorgeheizten Backofen bei 170°C Umluft oder 190°C Ober- und Unterhitze ca. 18-20 Minuten backen. Die genaue Backzeit und Temperatur hängt vom jeweiligen Ofentyp ab.
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, 22% BUTTER, Hefe, Zucker, WEIZENGLUTEN, SÜẞMOLKENPULVER, Speisesalz, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure, L-Cystein, Amylase; Brezellauge (Wasser, Säureregulator: Natriumhydroxid). Das Produkt kann Spuren von EI, SCHALENFRÜCHTEN, SELLERIE, SENF und SOJA enthalten.
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