Rougette Mein Ofenkäse Smoky Onion

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Zubereitungshinweis

So einfach geht's 1. Vorheizen Ofen vorheizen (Umluft: 180°C, Ober-/Unterhitze: 200 °C), Käse auspacken, ohne Folie in der Holzschachtel 10 Min. (mittlere Schiene) backen. 2. Einschneiden Aus dem Ofen nehmen, die Oberfläche kreuzförmig einschneiden. An den vier Ecken aufklappen. 3. Backen Weitere 8-12 Min. (Umluft: 180°C, Ober-/Unterhitze: 200 °C) - je nach gewünschter Bräunung - fertig backen.

Zutaten

Pasteurisierte MILCH, RAHM, 8 % Zwiebeln, Salz, Rauchsalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Raucharoma, mikrobielles Lab, Milchsäuerungskulturen, Reifungskulturen.

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