Ruf Bio Veganer Ei-Ersatz
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Zubereitungshinweis
1. Je Ei 7g (1 gehäufter TL) Ei-Ersatz mit 50ml Sprudelwasser mischen und verrühren. 2. Anschließend weitere flüssige Zutaten (z.B. Öl, Milch, Pflanzendrink etc.) zugeben und verrühren. Danach mit den trockenen Zutaten (z.B. Mehl, Zucker etc.) zu einem gleichmäßigen, glatten Teig verrühren.
Zutaten
Maisstärke*, Erbsenprotein*, Kartoffelstärke*, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau.
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