EDEKA Genussmomente Feiertags Kroketten 450g
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Zubereitungshinweis
Backofen: Die tiefgefrorenen Feiertags-Kroketten in einer Lage auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Ohne weitere Fettzugabe im vorgeheizten Ofen (siehe Backzeiten) auf mittlerer Schiene goldgelb backen. Ober- und Unterhitze 200 °C tiefgefroren ca. 17-20 Minuten Umluft 180 °C tiefgefroren ca. 15-18 Minuten Die optimale Backzeit ist abhängig vom Backgerät und dem gewünschten Bräunungsgrad. Fritteuse: Die tiefgefrorenen Feiertags-Kroketten in nicht zu großer Menge in heißes Öl (idealerweise Sonnenblumenöl) geben und 4-5 Minuten bei einer Fetttemperatur von 160- 165°C goldgelb backen. Die optimale Frittierzeit ist abhängig von der gewünschten Knusprigkeit und dem Bräunungsgrad. Wir empfehlen die Zubereitung im Backofen.
Zutaten
Zutaten: 85% Kartoffeln, 8% Sonnenblumenöl, WEIZENMEHL, Rapsöl, Meersalz, 0,8% BUTTERREINFETT, 0,8% VOLLMILCHPULVER, Maisstärke, 0,4% SCHLAGSAHNE, 0,2% VOLLMILCH, HÜHNERVOLLEIPULVER**, Gewürze, Speisesalz, Dextrose. **aus Eiern von Hühnern aus Bodenhaltung
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