Maggi Fix für Bandnudeln mit Lachs
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Zubereitungshinweis
Frisch dazu: 250g frisches oder aufgetautes Lachsfilet, 150g Bandnudeln, 100ml Sahne, 15% Fett (alternativ Schlagsahne), 2 Frühlingszwiebeln, 1 EL Öl. 1. Lachs in Stücke, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und beides in heißem Öl anbraten. Herausnehmen und warm stellen. 2. 700ml Wasser in die Pfanne gießen. Beutelinhalt einrühren und aufkochen. Ungekochte Bandnudeln durchbrechen, zugeben und bei mittlerer Wärmezufuhr zugedeckt 8-10 Minuten kochen, bis die Nudeln gar sind. Gelegentlich umrühren. 3. 100ml Sahne zugießen. Lachs und Frühlingszwiebeln darin ca. 2 Minuten heiß werden lassen.
Zutaten
Sonnenblumenöl*, Kartoffelstärke*, Jodsalz (Salz und Kaliumjodat), WEIZENMEHL*, Gewürze* (Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Kurkuma, Muskatnuss), Zucker*, MILCHZUCKER*, Würze* (aus WEIZEN), Salz*, Petersillie*, 1,6% Zitronensaft, Weißweinextrakt*, MILCHEIWEISS*, natürliches Zitronenaroma*, natürliche Aromen* (mit MILCH). * Natürliche Zutaten Kann SELLERIE, EIER, SENF und SOJA enthalten.
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