Iglo Green Cuisine Vegetarisches Hack
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Zubereitungshinweis
Das vegetarische Hack entweder direkt aus dem Tiefkühlfach in der Pfanne, im Backofen oder direkt in Ihrem Gericht nach Anleitung zubereiten. Zum Formen entweder einige Stunden im Kühlschrank, oder bei 180 Watt für 5 Minuten in der Mikrowelle auftauen lassen und dann z.B. zu köstlichen vegarischen Hackbällchen formen. Zubereitung in der Pfanne: Geben Sie ca. 2 EL Öl in eine erhitzte beschichtete Pfanne. Gewünschte Menge an vegetarischem Hack unaufgetaut in die Pfanne geben und unter mehrmaligem Rühren ca. 3-5 Minuten garen. Je nach Geschmack würzen bzw. einem Gericht/einer Sauce hinzufügen. Bei geformten Bällchen/Burgern entsprechend länger braten. Zubereitung im Backofen: Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze (180°C Umluft; Gasofen Stufe 6) vorheizen. Legen Sie das vegetarische Hack unaufgetaut auf ein mit Backpapier belegtes Backblech. Auf mittlerer Schiene ca. 7-9 Minuten garen. Nach halber Backzeit wenden.
Zutaten
Erbsenprotein rehydriert (65%), Rapsöl, Zwiebel, HAFERPROTEIN, Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Salz), Kartoffelflocken, WEIZENGLUTEN, Stabilisator: Methylcellulose*, Salz, Apfelessig, GERSTENMALZEXTRAKT, HAFERVOLLKORNMEHL, Erbsenfaser, Karottensaftkonzentrat, Gewürze, Lauch, Pastinake, Kräuter, Weißkohl, Knoblauch, Karotte, Tomate, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt. *Methylcellulose wird aus Pflanzen gewonnen und verleiht dem vegetarischen Hack Form und Textur.
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