Dr. Oetker Pastell Zuckerschrift
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Zubereitungshinweis
Zum kreativen Verzieren und Beschriften von Plätzchen, Kuchen und Torten. Tube vor dem Öffnen gut durchkneten. Öffnen und einen Musterbuchstaben auf einen Teller oder Papier schreiben. Dabei die Tube wie einen Stift führen und gleichmäßig andrücken. Tube nach Gebrauch fest verschließen. Tipps: Die Fließfähigkeit erhöht sich, wenn die Tube einige Zeit unter fließend warmes Wasser gehalten wird. Sahne oder Cremes erst kurz vor dem Servieren verzieren. Die Zuckerschrift auf dem Gebäck an der Luft etwa 1 Stunde trocknen lassen. Kekse können anschließend gestapelt werden, da die Zuckerschrift aushärtet. Die Zuckerschrift ist gut geeignet zum Befestigen von Dekorartikeln auf Gebäck.
Zutaten
Zucker, Wasser, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Glukosesirup, modifizierte Stärke (Mais, Tapioka), Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Emulgator (Polysorbat 60), Farbstoffe (Paprikaextrakt, Carotin, Echtes Karmin, Brillantblau FCF), natürliches Aroma, Verdickungsmittel (Pektine), Säureregulator (Citronensäure).
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