Mondamin Klassische Mehlschwitze dunkel
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Zubereitungshinweis
Für 250ml Sauce ca. 2 gehäufte EL (25g), für 500ml Suppe ca. 3 gehäufte EL (35g). 1) Flüssigkeit (z.B. Brühe oder aufgefüllter Bratensatz) aufkochen. 2) Mondamin Mehlschwitze einrühren und 1 Minute kochen lassen. 3) Nach Belieben nachbinden, dabei Sauce nochmals aufkochen lassen. 4) Je nach Geschmack würzen und verfeinern.
Zutaten
WEIZENMEHL, Palmfett, Farbstoff E150C.
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