Albaöl
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Zubereitungshinweis
Albaöl zum Braten: Der Rauchpunkt von Albaöl liegt bei ca. 220°C, daher ideal zum Braten. Albaöl zum Backen: Verwenden Sie anstatt 100g Butter/Margarine 75ml Albaöl. Albaöl zum Sprühen: Albaöl ist extrem dünnflüssig und dadurch versprühbar. Mit Hilfe der Sprühmethode können Sie Albaöl besonders sparsam und gezielt dosieren udn damit auch den Fettgehalt Ihrer Speisen auf ein Minimum reduzieren.
Zutaten
Rapsöl, Emulgator (Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin).
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