Valess Vegetarische Schnitzel mit Gouda
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Zubereitungshinweis
Zubereitung in der Pfanne: Etwas Sonnenblumenöl in einer Pfanne erhitzen und die Valess Schnitzel ca. 4 Minuten goldbraun braten, dabei hin und wieder wenden. Zubereitung im Ofen: Den Ofen auf 180°C vorheizen und die Valess Schnitzel 15-20 Minuten backen, bis die Panade goldbraun und knusprig ist.
Zutaten
50% MAGERMILCH, 15% Gouda mittelalt 30% Fett i.Tr. (MILCH, Kochsalz, Säuerungskultur, vegetarisches Lab, Farbstoff: Carotin), Paniermehl (WEIZEN), Sonnenblumenöl, WEIZENMEHL, texturiertes WEIZENEIWEIß, Verdickungsmittel (Calciumalginat, Methylcellulose), modifizierte WEIZENSTÄRKE, Stabilisatoren (Polyphosphat), Kaliumlactat), HÜHNEREI-EIWEIß*, HAFERSPELZFASER, Weinessig, Aroma (MILCH), Gewürze, Kochsalz, Eisendiphosphat. *EIER aus Freilandhaltung. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
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