Original Wagner Die Backfrische Schinken Champignon

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Zubereitungshinweis

Wichtig! Optimale Knusprigkeit nur durch Ober-/Unterhitze! 1. Backofen gut vorheizen (Ober- und Unterhitze) 230°C. 2. Folie entfernen. 3. Pizza auf den Rost, mittlere Schiene des Ofens, legen. 4. Pizza ca. 10-11 Minuten goldbraun backen (die Backzeit kann je nach Ofentyp variieren). Umluft: Backofen gut vorheizen 210°C, Folie entfernen, Rost, mittlere Schiene, 10-11 Minuten. Gas: Backofen gut vorheizen 230°C oder Stufe 4-5, Folie entfernen, Rost, mittlere Schiene, 10-11 Minuten.

Zutaten

WEIZENMEHL, zerkleinerte Schältomaten (18%), Käse (13%)(schnittfester MOZZARELLA, PROVOLONE PICCANTE), gekochter Hinterschinken (9%)(Schweinehinterschinken, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Stabilisator: Natriumcitrate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rosmarinextrakt; Gewürzextrakte, Rauch), Wasser, Champignons (6%), Sauerteig (2%) (Wasser, WEIZENMEHL, ROGGENMEHL), Oliven schwarz (2%), Olivenöl nativ extra (1%), Speisesalz, Hefe, Kräuter und Gewürze, Zucker, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Dextrose, Stabilisator: Guarkernmehl, Glukosesirup, MILCHEIWEIß. Kann enthalten: FISCH, SOJA, SENF und SELLERIE.

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