Schapfenmühle Leinsamen geschrotet
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Zubereitungshinweis
Aufgrund seines fruchtigen, mild-nussigen Geschmacks eignet sich Leinsamen geschrotet sehr gut zum Verfeinern von Cerealien, Milchprodukten, Süßspeisen, Suppen und anderen würzigen Gerichten und kann dauerhaft in die tägliche Ernährung einbezogen werden. Auch als feine Backzutat für Brot und Gebäck wertet er viele Rezepte auf. 3-4 Esslöffel Leinsamen geschrotet (30g) decken bereits ca. 30% des Tagesbedarfs an Ballaststoffen. Damit die Ballaststoffe gut aufquellen können, sollten Sie Leinsamen geschrotet mit reichlich Flüssigkeit (ca. 100ml Wasser oder Tee pro Esslöffel Leinsamen geschrotet) zu sich nehmen - auch wenn Sie Leinsamen geschrotet z.B. in Quark oder Joghurt einrühren.
Zutaten
Leinsamen geschrotet. Kann Spuren von GLUTEN und SESAM enthalten.
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