Frosta Schlemmerfilet Mediterraner Art
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Zubereitungshinweis
Ofen: Backofen inklusive Backblech gut vorheizen; Umluft 190°C, Ober-/Unterhitze 210°C, Schlemmerfilet unaufgetaut in der Schale auf das Backblech in der mittleren Schiene des Backofens stellen, 35-40 Minuten garen, bis das Schlemmerfilet goldbraun überbacken ist. Mikrowelle: Schlemmerfilet unaufgetaut in der Schale in die Mikrowelle stellen. Bei 600 Watt ca. 11 Minuten oder bei 800 Watt ca. 9 Minuten garen.
Zutaten
ALASKA-SEELACHS-FILET (50%) (Theragra chalcogramma), Gemüse (23%) (Tomaten, roter Paprika, Zucchini, Auberginen, Zwiebeln), CREME FRAÎCHE, Trinkwasser, SCHLAGSAHNE, Tomatenmark, MOZZARELLA (2,7%), Paniermehl (WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe), BUTTER, natives Olivenöl extra, Reisstärke, Zucker, Speisesalz, Kartoffelstärke, Paprika gemahlen, Rosmarin, Thymian, schwarzer Pfeffer, Muskat. Kann Spuren von SOJA, SELLERIE, und SENF enthalten.
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