Coppenrath & Wiese Alt-Böhmischer Pflaumenkuchen
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Zubereitungshinweis
Auftauen bei Zimmertemperatur: Verpackung und Folie entfernen und ca. 5 Stunden auftauen. Zubereitung im Backofen: Verpackung und Folie entfernen. Backofen vorheizen: 160°C Ober-/Unterhitze, 160°C Umluft, 30 Minuten. Zubereitung in der Mikrowelle (350W): Kuchen auf geeignete Platte geben und mit der Mikrowellenhaube abdecken. Nach 17 Minuten nochmals 15 Minuten ruhen lassen.
Zutaten
Pflaumen/Zwetschgen (55%), WEIZENMEHL, Zucker, Pflanzenmagarine (pflanzliches Fett (Kokos, Palm), pflanzliches Öl (Raps), Wasser, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), EIGELB, VOLLEI, Wasser, Persipan (Aprikosenkerne, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Stärke), Fruktose, modifizierte Stärke, Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser, Speisesalz, Hefe), WEIZENSTÄRKE, Süßmolkenpulver (MILCH), Backtriebmittel (Natriumcarbonat, Natriumcitrate), Geliermittel (Pektin), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Dextrose, Speisesalz, natürliches Aroma, Säuerungsmittel (Weinsäure), Zimt, Laktose (MILCH), Säureregulator (Calciumcitrate). Wird in einem Produktionsbereich hergestellt, in dem Schalenfrüchte (NÜSSE) verarbeitet werden.
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