Dr. Oetker Brownies Marmor
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Bewertungen
Larsi hasi
2. Mär 2022
Echt kacke
Echt kacke
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Zubereitungshinweis
1. Vorbereiten: Die Backform nach Anleitung (auf der Backform) aufstellen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 160°C, Heißluft: etwa 140°C. 2. Teige bereiten: Backmischung in eine Rührschüssel geben, Eier, Öl und 80ml Wasser hinzufügen. Alles mit einem Teigschaber oder Kochlöffel zu einem glatten Teig verrühren. Knapp 2/3 des Teiges in die Backform füllen. Übrigen Teig mit restlichem Wasser und der Mischung mit Kakao verrühren. 3 Marmorieren und backen: Den dunklen Teig auf dem hellen Teig klecksweise verteilen und mit einer Gabel durch die Teigschichten ziehen, so dass ein Marmormuster entsteht. Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: Mitte Backzeit: etwa 40 Minuten. Das Gebäck in der Form erkalten lassen. Seiten der Form aufklappen und 16 Stücke schneiden.
Zutaten
Zucker, WEIZENMEHL, 4,4% Schokolade (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine)), 4,1% fettarmes Kakaopulver, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Aroma. Kann enthalten: HASELNÜSSE, EI, MILCH.
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