Skyl linserne og sæt dem evt. i blød i rigeligt vand 6-12 timer. Hæld vandet fra og kog linsrne i ½ l nyt vand eller bouillon pr. 250 g linser. ogetid med iblødsætning: 15 - 20 min. Kogning uden iblødsætning: 20 - 30 min. Mængden af linser pr. person: ca. 2/4 dl (60 g linser). 1 dl linser vejer 80 g. 1 dl kogte linser vejer 40 g.
<p><span>Tørrede økologiske grønne linser (Tyrkiet). Kan indeholde spor af hvede og byg.</span></p>
Tørt og ikke over rumtemperatur
