Velegnet i supper, mos og som ovnbagt. Skyl græskarret, flæk det på midten og skrab kernerne ud. Græskarret er nu klar til tilberedning - for eksempel skåret i tynde skiver og bagt sprødt i ovnen. Top med cremet fetaost, hakkede og ristede hasselnødder og persille, når det kommer ud af ovnen.
Køligt
