Der er ingen anmeldelser for Fiskehallen Tvilling Blåmuslinger endnu. Tilmeld dig eller log ind og vær den første til at skrive en anmeldelse. Du vil straks begynde at optjene point og låse badges op. Brug tags til at sammenligne dette produkt med andre produkter inden for samme kategori, og måske vil du opdage dit nye yndlingsprodukt fra supermarkedet!
Smagte du Fiskehallen Tvilling Blåmuslinger? Så er vi spændte på, hvad du syntes om det! Skriv en anmeldelse nedenfor, og du vil straks begynde at optjene point og badges. Vil du anmelde et produkt, der endnu ikke er tilgængeligt på vores platform? Send os en e-mail, så sørger vi for, at den tilføjes hurtigst muligt.
Blåmuslinger kan tilberedes på meget kort tid med masser af smag. Tjek muslingerne for knuste skaller og åbne muslinger, der ikke lukker sig, når du slår dem let imod bordet. Kassér dem. Skyld resten i koldt vand og stil dem til side. Varm en tykbundet gryde op og sautér et skalotteløg med en halv fintsnittet gulerod og 1 hakket fed hvidløg. Grøntsagerne skal klares men ikke brunes. Tilsæt så et glas hvidvin og lad det koge op. Når det koger, tilsættes muslingerne, og der lægges låg på. Damp muslingerne 4-5 minutter, til muslingerne akkurat har trukket sig lidt sammen og ikke længere når ud til kanten af muslingeskallen. De skal stadig give efter for tryk og må ikke være hårde. Det er let at komme til at give muslinger for meget, så de bliver gummiagtige og tørre, så hold godt øje med dem. Ryst evt. gryden med låg på et par gange undervejs i dampningen. Når muslingerne er færdige, sies suppen over i en mindre kasserolle, mens muslingerne står i gryden under låg og holder sig varme. Kog muslingesuppen en anelse ind og pisk et par spiseskefulde smør ind i suppen. Smag til med salt, peber og citronsaft. Fordel muslinger i dybe tallerkener og hæld den varme suppe over. Drys med hakket persille og servér med lunt brød, der kan suge resten af suppen op til sidst. Et godt glas hvidvin passer perfekt til.
<p><strong>Blåmuslinger</strong> (Mytilus Edulis).</p>
Maks. +2°C
Klar til at opdage noget nyt? Her er et par produkter, som andre brugere var interesserede i. Måske er det noget for dig. Bliv inspireret af andre brugere og opdag nye produkter fra supermarkedet!
På MealWhizz kan du gennemgå og sammenligne produkter fra supermarkedet og opdage nye favoritter. Med hver anmeldelse samler du point til at låse fede badges op med. Inviter dine venner til at sammenligne point og badges og se hinandens mening om de nyeste produkter i supermarkedet. Der er også periodiske udfordringer, der inviterer dig til at smage og anmelde nye ting. Indkøb af dagligvarer har aldrig været sjovere!
