Tilberedes direkte fra frost. I gryde: Hæld de frosne broccoliris i en gryde med passende mængde kogende vand, tilsæt salt efter egen smag. Bring dem i kog og lad dem koge i ca. 2 minutter, hvorefter vandet sigtes fra. Mikrobølgeovn: Hæld en pose broccoliris (350 g) op i en skål beregnet til mikrobølgeovn og dæk med låg eller film beregnet til mikrobølgeovn. Koges i 6 minutter ved 750 W, rør rundt efter 3 minutter.
<p><span>Økologiske hakket broccoli (Spanien). Blancheret og nedfrosset.</span></p>
Ved -18°C eller koldere. Må ikke nedfryses igen efter optøning.
