Der er ingen anmeldelser for Fiskehallen Tvilling Fersk Mørksejfilet endnu. Tilmeld dig eller log ind og vær den første til at skrive en anmeldelse. Du vil straks begynde at optjene point og låse badges op. Brug tags til at sammenligne dette produkt med andre produkter inden for samme kategori, og måske vil du opdage dit nye yndlingsprodukt fra supermarkedet!
Smagte du Fiskehallen Tvilling Fersk Mørksejfilet? Så er vi spændte på, hvad du syntes om det! Skriv en anmeldelse nedenfor, og du vil straks begynde at optjene point og badges. Vil du anmelde et produkt, der endnu ikke er tilgængeligt på vores platform? Send os en e-mail, så sørger vi for, at den tilføjes hurtigst muligt.
Du kan tilberede mørksej, som du tilbereder andre torskefisk. Den holder formen fint på pande og grill og har store, flagede lameller. Den faste struktur gør den også god til fish and chips, som altid er en sikker vinder. Opskrift på fish and chips: Skær fisken ud i passende klodser i portionsstørrelse og drys med lidt salt. Det gør kødet endnu mere fast og lettere at arbejde med. Rør nu en beignetdej, som skal give den sprøde skorpe. Bland 2 dl hvedemel, 1 dl vand, 1 dl øl, 1 tsk bagepulver, salt og peber og lidt citronsaft. Rør det godt sammen, så dejen er tyk men uden klumper. Øllet er med til at gøre fisken sprød. Varm nu 3-4 centimeter neutral olie op i gryde eller pande til lidt over middel varme. Test varmen med enden af en tandstik. Bobler det stille og roligt omkring træet, er olien klar. Vend fisken i dejen og nedsænk den i olien. Vend den lidt undervejs, og steg den, til den er gylden og sprød. Tag fisken op, drys med groft salt og lad den dryppe af på fedtsugende papir. Servér med sprøde kartofler eller fritter og en tatarsauce af mayonnaise, kapers, citronsaft og friskhakket dild.
<p><strong>Mørksejfilet</strong> (Pollachius Virens).</p>
Maks. +2°C
Klar til at opdage noget nyt? Her er et par produkter, som andre brugere var interesserede i. Måske er det noget for dig. Bliv inspireret af andre brugere og opdag nye produkter fra supermarkedet!
På MealWhizz kan du gennemgå og sammenligne produkter fra supermarkedet og opdage nye favoritter. Med hver anmeldelse samler du point til at låse fede badges op med. Inviter dine venner til at sammenligne point og badges og se hinandens mening om de nyeste produkter i supermarkedet. Der er også periodiske udfordringer, der inviterer dig til at smage og anmelde nye ting. Indkøb af dagligvarer har aldrig været sjovere!
